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News und Tipps und Tricks rund um das Kochen

    Mit unseren aktuellen News informieren Sie zu verschiedenen Themen rund um das Essen und Kochen.

    Wer neu scharfe Messer hat, schneidet in der Regel mit zuviel Druck.
    Dadurch wird das Messer schneller stumpf. Legen Sie ein ZEWA aufs Schneidebrett. Dieses sollte durch Schneiden nicht beschädigt werden, dann schneiden Sie korrekt.

    Haiku Messer sind sehr zu empfehlen, sie sind zwar nicht ganz billig halten aber bei richtiger Pflege ein Leben lang. Sie haben eine scharfe Klinge die praktisch unverwüstlich ist.
    Qualitativ hochwertige Messer fuer den alltaeglichen Gebrauch in der Kueche sind stets in Benutzung. Allzweckmesser ,KAI Allzweckmesser SHUN 4,0 (10,0 cm) Brotmesser,Wüsthof Brotmesser 4155 Grand Prix II 20,0 cm (Wüsthof) , spezielle Gemuesemesser von Zwilling Pin Pollux, , Kuechenmesserblock Fissler Signum 8 tlg.Fleischmesser erleichtern den Kuechenalltag. Messer werden aber ueberall benoetigt, wie zum Beispiel das Taschenmesser von Leatherman L830072 Tool Blast.

    Messer finden ihren Einsatzbereich bei der Zubereitung von Speisen unterschiedlichster Art und bei dem Verzehr von Mahlzeiten. Die Messervielfalt laesst keinerlei Wuensche offen, so dass fuer jeden Bedarf das entsprechende Messer ausgewaehlt werden kann. Neben Messer aus Plastik fuer unterwegs oder bei Grillpartys und als Bestandteil des Besteckes eine     BSF Besteckgarnitur 24-tlg./ sind vor allem  aus rostfreiem Edelstahl.

    Kleine Messer mit verschiedener Zahnung koennen beispielsweise zur dekorativen Verzierung von Obst und Gemuese verwendet werden, als auch zum Schneiden von Tomaten und Zitronen. Besondere Messer sind sehr gross und mit einem schweren Griff ausgestattet, mit denen man Gefluegel und Fleisch leichter schneiden, filetieren oder auch von Knochen abtrennen kann. Als Messerblock sind unterschiedliche Messerarten erhaeltlich, welche ein leichteres Arbeiten in der Kueche zulassen. Spezielle Messer sind ferner Taschenmesser, Buttermesser, Steakmesser     Wüsthof Steakmesser 4068 Classic 12,0 cm oder auch Fischmesser Wilkens Fischmesser KönigsSpaten (H.Nr. 225259045).





     Weitere Angebote

    Wüsthof Schubladeneinsatz für 15 Teile (H.Nr. 7271)

    Der Wüsthof Schubladeneinsatz für 15 Teile 7271 ist aus massivem Buchenholz gefertigt und lackiert. In ihm finden 14 Messer (8 kleine Messer, 6 große Messer) und 1 Wetzstahl Platz. Ihre hochwertigen Messer finden damit eine sichere und praktische Aufbewahrung. Produktmerkmale: - Für Messer bis zu 26 cm Klingenlänge geeignet- Geeignet für 14 Messer (8 kleine Messer und 6 große Messer) und 1 Wetzstahl- Maße: Breite 22 cm x Tiefe 43 cm x Höhe 7,5 cm- Aus hochwertiger Buche- Unbestückt   


    Wüsthof Schubladeneinsatz für 7 Teile (H.Nr. 7270)

    Der Wüsthof Schubladeneinsatz für 7 Teile 7270 ist aus massivem Buchenholz gefertigt und lackiert. In ihm finden 7 Messer (4 kleine Messer, 3 große Messer) Platz. Ihre hochwertigen Messer finden damit eine sichere und praktische Aufbewahrung. Produktmerkmale: - Bis zu 26 cm Klingenlänge geeignet- Geeignet für 7 Messer (4 kleine Messer und 3 große Messer)- Maße: Breite 10,5 cm x Tiefe 43 cm x Höhe 7,5 cm- Aus hochwertiger Buche- Unbestückt   


    CHROMA Type 301 Chinamesserblock für 5 Messer, unbestückt, aus Guminoki-Holz, Design by F.A. Porsche (H.Nr. P-27)

    Der CHROMA Chinamesserblock für 5 Messer, unbestückt, aus Guminoki-Holz, Design by F.A. Porsche, wurde perfekt auf die Type 301 Messer abgestimmt. Durch diesen praktischen und formschönen Messerblock haben Sie Ihre hochwertigen CHROMA Messer immer direkt zur Hand. Die Maße des Chinamesserblocks sind: 22 x 15 x 25 cm, und er bietet Platz für 1 Messer bis Klingenlänge 17,3 cm und bis Klingenbreite 8,8 cm und1 Messer bis Klingenlänge 20 cm und bis Klingenbreite 5,5 cm und1 Messer bis Klingenlänge 2   


    CHROMA Type 301 Messerblock uni für 8 Messer, unbestückt, aus Guminoki-Holz, mit Staubbeutel, Design by F.A. Porsche (H.Nr. P-12

    Der CHROMA Messerblock uni für 8 Messer, unbestückt, aus Guminoki-Holz, mit Staubbeutel, Design by F.A. Porsche, wurde perfekt auf die Type 301 Messer abgestimmt. Durch diesen praktischen und formschönen Messerblock haben Sie Ihre hochwertigen CHROMA Messer immer direkt zur Hand. Die Maße des Blocks sind: 21 x 15 x 26 cm, und er bietet Platz für 2 Messer bis Klingenlänge 25,6 cm und bis Klingenbreite 5,0 cm und2 Messer bis Klingenlänge 24,6 cm und bis Klingenbreite 4,7 cm und2 Messer bis Klingen   


    CHROMA Type301 Messerblock für 8 Messer, unbestückt, Bambus, mit Staubbeutel, Design by F.A. Porsche (H.Nr. P-13)

    Der CHROMA Messerblock für 8 Messer, unbestückt, Bambus, mit Staubbeutel, Design by F. A. Porsche, kann auseinander genommen werden. Er wurde perfekt auf die Type 301 Messer abgestimmt. Durch diesen praktischen und formschönen Messerblock haben Sie Ihre hochwertigen CHROMA Messer immer direkt zur Hand. Die Maße des Blocks sind: 21 x 15 x 26 cm, und er bietet Platz für 2 Messer bis Klingenlänge 25,6 cm und bis Klingenbreite 5,0 cm und2 Messer bis Klingenlänge 24,6 cm und bis Klingenbreite 4,7 cm   


    CHROMA Type 301 Wandmesserblock mit Magneten für 6 Messer, unbestückt, Buche, Design by F.A. Porsche (H.Nr. P-14)

    Der CHROMA Wandmesserblock mit Magneten, für 6 Messer, unbestückt, aus Buche, Design by F. A. Porsche, wurde perfekt auf die Type 301 Messer abgestimmt. Mit diesem praktischen Wandmesserblock, bei dem die Messer magnetisch gehalten werden, haben Sie Ihre hochwertigen CHROMA Messer immer direkt zur Hand. Maße: 33 x 20 x 6 cm Produktmerkmale: - Wandmesserblock mit Magneten- Praktisch- Für 6 Messer- Buche- Maße 33 x 20 x 6 cm   


    Wüsthof Messerständer Magnet Buche hell (H.Nr. 7275-9)

    Der Wüsthof Messerständer Magnet Buche hell 7275-9 ist der Blickfang für Ihre moderne Küche. Unsichtbare Magnete halten bis zu 12 Messer in Position. Messer sind im Lieferumfang nicht enthalten. Produktmerkmale: - Unsichtbare Magnete halten Messer in Position- Aufbewahrung für bis zu 12 Messer- Rutschhemmende Gumminoppen an der Unterseite- Abmessungen: 25 cm hoch, Durchmesser 17 cm